De senioren die donderdag deelnamen aan de tiende competitiewedstrijd van dit jaar en door Hessel Ras (foto boven) van de gelijknamige vishandel uit Dronten op Hollandse Nieuwe werden getrakteerd vonden die vet lekker, fris en goed van smaak. Het is elk jaar weer de vraag hoe vet de haring is en of de kwaliteit de toets der kritiek kan weerstaan. Deskundigen en liefhebbers zijn het erover eens dat de haring ook dit jaar echt lekker vet is en de smaak uitmuntend genoemd mag worden. De sponsoring van de seniorencommissie gaat ver terug in de tijd en wordt nog immer als een traktatie ervaren waar reikhalzend naar wordt uitgezien. Ook de sponsor zelf verheugt er zich ieder jaar weer op. “Ik hoop dat er heel veel golfers aan de wedstrijd mee doen”, vertrouwde hij de organiserende commissie recent toe. Tot voor een kleine tien jaar geleden werd de haring in de wedstrijd bij hole 10 uitgeserveerd door dames in traditionele Urker visserskleding en een met visnetten opgetuigde haringkar, sindsdien krijgen de spelers bij de schuilhut van hole 17 het zeebanket uitgereikt door een tweetal dames van de golfclub. Dit jaar waren het Tineke van den Enden en Margaret Geelen die de maatjesharing aan de man/vrouw brachten. Geheel in stijl serveerden ze er een glaasje korenwijn bij die met de zilte smaak en het romige karakter van de vette haring een perfecte combinatie vormt. (HdJ)
