Het was een zeer geslaagd bezoek van hedenmiddag van een 25-tal leden van de VvE aan het biologische landbouwbedrijf van Els en Ko van den Dries. We werden allerhartelijkst ontvangen met koffie, thee en koek, waarna Ko uitleg gaf over de ontwikkeling van hun bedrijf tot biologisch akkerbouwbedrijf gedurende een twintigtal jaren. Het bedrijf omvat thans meer dan 110 hectaren en ze verbouwen wortelen, bieslook, pompoenen, doperwten, bloemkool, spinazie, onderstammen voor biologische appels, peren en kersen, glutenvrije haver alsmede witlofstronken. Het bezoek was zeer geïnteresseerd in de achtergronden en doelen van de biologische landbouw in het algemeen en de visie daarop van de familie Van den Dries. Het gezelschap werd door Ko en zoon Bas, die ook in de maatschap deelneemt, rondgeleid langs de akkers en men kreeg uitleg over gewassen en de biologische bestrijding van plagen, die natuurlijk van tijd tot tijd de kop opsteken. Na een forse wandeling over het akkerbouwbedrijf en een afsluitende uitleg over de gespecialiseerde gebruikte machines, werd in de schaduw van de notenboom genoten van (uiteraard) biologische (sinas)appelsap. Tekst en foto’s Jan Essing |